Кожухова Ирина Анатольевна

Повар

Я родилась в семье инженеров. Да и сама в школьные годы любила точные науки, поэтому продолжила семейные традиции и закончила в то время еще Горьковский политехнический институт и долгие годы работала на Горьковском автозаводе. Но помимо способности к точным наукам в нашей семье любили и умели готовить. Особенно потрясающе готовил папа. Его блины и фаршированная рыба осталась в памяти всех друзей и родственников. Но когда я вышла замуж, то оказалось, что кулинарным талантам моей свекрови нет равных, да и муж не отставал. Поэтому мой интерес к приготовлению вкусных блюд получил дальнейшее развитие.

Когда у меня возникла необходимость сменить работу, то пришла идея полностью поменять род занятий и стать поваром. Я закончила курсы поваров и стала работать. 2 года назад мне предложили перейти в наш детский сад. Решение далось не просто. Во-первых, уровень ответсвенности очень высокий. А во-вторых,  у деток совсем другой вкус. Но я рискнула и не пожалела! Какая радость видеть ребят, когда они едят с аппетитом и оставляют после себя чистые тарелки!

К сожалению, в наше непростое время ,часто у некоторых детей бывают аллергические проблемы связанные с питанием. Но в нашем садике мы готовим для них  блюда соответствующие их диете. Да и вообще- здоровое питание, основанное на полезных и свежих продуктах- наше преимущество!